九游会J9 J9九游会科技与狠活背后的食品焦

　　不止大批网络博主开始用“科技与狠活”做卖点、做评论，连小孩子们日常看的视频里，都开始出现“科技与狠活”这样的话术。

　　要说“科技与狠活”的快速蹿红，就不得不提辛吉飞这个“科技与狠活”之父，这个将“科技与狠活”作为口头禅的男人，也是揭露食品添加剂的始作俑者。

　　“辛吉飞”经常使用食品添加剂合成人们常吃的东西，通过拍视频揭露一些使用合成食物来充当纯天然的食物，并且制作的过程也都是狠活。在辛吉飞的视频中，简单的一个食品，其实是由十几种黑科技制成。一些观众能想到，不能想到的东西都是可以使用科技制成，制作过程就像是化学实验。

　　可是辛吉飞和他的口头禅火爆的背后，一个值得思考的问题是：没有食品添加剂的食品，难道就是绝对安全健康的吗？揭露食品添加剂的内幕，难道不是在制造焦虑吗？

　　海克斯科技揭露的线日开始，辛吉飞陆续发布了“糖水加香精合成蜂蜜”、“一点肉没有的科技淀粉肠”、“明胶片混合糖浆，制作即食燕窝”等一系列“揭秘”视频，由于整个制作过程酷似实验，辛吉飞也被网友戏称为“绝命毒师”，更是开创出美食区“海克斯科技”一词。

　　对于食品添加剂的毒性，相信很多人都是一知半解，这也是以辛吉飞为首的一部分短视频博主能够凭借曝光食品添加剂问题火爆网络的原因。

　　“SSS”称，人们普遍认为国内添加剂多、国外的少，其实都一样，只不过是国外会把配料表标签简化，老外叫 clean label（清洁标签），将消费者不喜欢但基本无害的成分比如色素、天然香料换成人们能接受的名称，比如把番茄红换成番茄提取物，对于更加敏感的成分如香料，防腐剂，则使用明确显示的正面声明，如“天然”、“不含色素和防腐剂”、“不含人工防腐剂”等，其实都是换汤不换药的。

　　事实上，我们生活中超97%的食物内都含有食品添加剂。面包饼干内含有膨松剂、巧克力冰淇淋内含有乳化剂、可乐内有着色剂等等。

　　2018年10月实施的市场监管总局《餐饮服务食品安全操作规范》中，对食品添加剂的使用做出明确规定，包括不得采购不符合食品安全标准的食品、食品添加剂及食品相关产品；使用环节中，按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定的食品添加剂品种、使用范围、使用量，使用食品添加剂。不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。

　　所以，在辛吉飞揭露食品添加剂视频背后的真相是，其曝光的一部分现象，属于违规使用食品添加剂的情况，这种情况本身也属于违规滥用的范畴。九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9