被评分九游会J9 J9九游会低估的珠海小店今天为它们!
每当想解决“今天吃什么”这个难题,或许大家都会打开某点评软件搜寻,但映入眼帘的推荐,总是那些高于4分的热门网红店&大型连锁店。
《舌尖上的中国》导演曾说过:“朋友给他推荐的好吃食店,评分一般在3.5分到4分之间”
当今的餐饮界仿佛都在埋头猛冲高分,J9九游会 九游会J9苦争点评系统的高分排名,渴望用分数赢得消费者的青睐。
诚如那些不懂推广、不做评分,甚至“被动入驻平台”的小店、老店,评分基本上都是3-4分之间。所以,它们真的就不好吃吗?
这次掌上君跟着几位资深吃货,漫游珠海,探索餐饮低分宇宙里,那些意外的味道。
位于前山的“不正经”煲仔饭小店,走进店内看见眼花缭乱的菜单,才发现这里炒菜是主业,煲仔饭才是副业!
小店的人手只有夫妻二人,平常都是周边的上班族结伴来吃,每到饭点得同时兼顾外卖和堂食。
一旦忙起来,出餐没那么快,用餐体验也就相对没那么好。其实老板人挺热情的,还拉着非让我尝尝他家的辣子鸡呢。
自从在网上走红后,店内涌入更多吃货来打卡,因此门口的队伍也越排越长,来晚一些都得等1h左右。
陪着附近两代居民一起长大的张芳美食,原是做周边街坊生意,但这份美味和少见的用餐环境,也吸引不少前来打卡的食客们。
金黄喷香的五香烧饼低至3元1个,J9九游会 九游会J9咸香酥脆的香葱猪肉烧饼更是美味,这家还是被河南好友认证过的正宗河南烧饼!
大概是被吃过觉得不错路人随手上传了平台,目前点评数也只有3条,掌上君觉得它家值得更多人看见。
在居民楼后巷里支个铁棚,摆上几张桌子,就开始营业了。当家招牌化州白切鸡皮脆肉嫩,淋上秘制香油更是齿过留香,配上3元1碗的鸡油饭,香上加香!
而如今环境也有些许提升,一楼设了几张桌椅,夏天时终于能吹着空调舒服就餐了。
就掌上君的经验来讲,跳脱评分系统,去挖掘这些能长期稳定做街坊生意的小店,味道再差也差不到哪里去。
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